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Gourmet - 04.09.2018

O restaurante The Yeatman, situado na margem sul do Porto, proporciona um ambiente clássico e confortável, apresentando um serviço de alta qualidade, porém discreto. O magnifico quadro que constitui o rio Douro e o centro histórico do Porto proporcionam um cenário sem igual.

Em 2017, com a atribuição de duas estrelas Michelin, The Yeatman orgulha-se de proporcionar uma experiência enogastronómica única, harmonizando uma cozinha onde os sabores tradicionais portugueses são interpretados e apresentados num estilo contemporâneo, e conjugados com uma abrangente lista de vinhos portugueses e internacionais. Uma descoberta da riqueza e perfeição da ligação entre vinho e gastronomia e os seus contrastes de sabores.

Ricardo Costa, natural de Aveiro, é o chef executivo do The Yeatman desde a sua abertura, em 2010.

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