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Gourmet - 06.06.2018

O Lisbon Bar Show, o maior evento de bar e cocktails a nível nacional, entrou para o Guiness World Records ao bater um novo recorde mundial com a maior prova comentada de Vinho do Porto.

A prova teve a participação de 300 pessoas e quatro grandes marcas de vinho do Porto: Porto Cruz, Porto Réccua, Porto Barros e Cálem Velhotes.

Foram usados copos desenhados por Siza Vieira especificamente para degustar os vinhos do Porto, numa orientação sob a responsabilidade do sommelier profissional Bruno Antunes.

Com esta iniciativa, foi possível dar uma maior visibilidade a um dos mais reconhecidos produtos nacionais, o Vinho do Porto.

Os prémios Lisbon Bar Show, que decorreram no Convento do Beato nos dias 15 e 16 de Maio, destacam anualmente o melhor do sector a nível nacional.

Na edição deste ano, o bar lisboeta Red Frog consagrou-se como o grande vencedor, com os prémios de Melhor Bar, Melhor Equipa de Bar, Melhor Carta de Bar e Melhor Bartender (Paulo Gomes).

Nas restantes categorias, como “Melhor Produto” o Licor Beirão d’ Honra; como “Melhor Embaixador de Marca” César Coutinho, da Viriathus; e como “Melhor Cocktail” Esmeralda, de Daniel Carvalho.

Também consagrados ficaram o Gusto Bar, como “Melhor Bar de Hotel”, Wilson Pires como “Melhor Bartender Internacional” e Inês Moreira, da Vermuteria da Baixa, como “Melhor Barmaid”.

O Lisbon Bar Show tornou-se uma autêntica plataforma de networking, através da qual fornecedores, marcas, bartenders, especialistas ou meros apaixonados pelo sector, podem ficar a par do que melhor se faz neste campo.

Para além de expositores, workshops, seminários e concursos de cocktails, este grande evento é responsável por trazer ao nosso país alguns dos mais reconhecidos nomes do bartending internacional.

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