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Gourmet - 11.05.2018

A cozinha é um laboratório de experiências, e no mundo gourmet, a cada estação, surgem apresentações e combinações que outrora pareceriam improváveis, mas que apuram paladares e nos surpreendem numa viagem sensorial ao mundo dos sabores.
Há não muito tempo, os gelados remetiam o nosso paladar para frutas, chocolate de vários tipos, combinações agridoces, e, mais recentemente, para algumas mais ousadas. Mas surge agora um gelado gourmet que opta, não pelo sumo de uva, mas sim pelo vinho com 5% de álcool por embalagem.
Um gelado super premium, com produtos frescos de altíssima qualidade que se maceram com vinho selecionado, nascendo assim dez sabores de várias castas para uma sobremesa gourmet de adultos.
A oferta nesta descoberta da perfeita união de vinho e gelado, passa por diversos continentes, cores e combinações de ingredientes selecionados.
Para quem é apreciador do multi-galardoado Porto Ruby tem de experimentar o luxuoso, encorpado e aveludado gelado que dá pelo nome de Port. As outras opções passam pelo Cherry Merlot, Chocolate Cabernet, Red Raspberry Chardonnay, Riesling e o Peach White Zinfandel. 
A partir daqui, e com imaginação ou o toque de um chef, são ilimitadas as opções de sobremesas que se podem criar, e tornar este gelado, a estrela de uma taça, para terminar a refeição da melhor maneira.


11 de maio de 2018

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