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Health - 14.07.2017

Diga-me o que come, e lhe direi como está a sua saúde. Podia ser perfeitamente um slogan da que é considerada, por muitos, como a Nutrição do século XXI, a Alimentação Funcional.

Como funciona? Atua no tratamento e, acima de tudo, na prevenção, ou seja, fortalece o nosso organismo e os nossos sistemas, para que tenham defesas e não adoeçam. A nutrição funcional permite que cada pessoa personalize as suas refeições para tirar o máximo partido da sua energia e bem-estar.

Neste tipo de alimentação, não existe o contar de calorias, nem a prescrição de uma tabela de alimentos estereótipo. Aqui, tudo é personalizado para cada um de nós.

Desta forma, conseguimos tirar partido dos melhores nutrientes, para cada objetivo ou para cada caso concreto.

Tendo em conta todos os sistemas do nosso organismo, tais como o digestivo, circulatório, neurológico e sensorial, cada caso é pensado na oferta de nutrientes em quantidades adequadas e em equilíbrio com todos os outros, para que haja otimização da sua absorção e aproveitamento pelas células.

Podemos, desta forma, dizer que este tipo de alimentação é pensado para a prevenção e equilíbrio, o que significa mais saúde.

Por Sara Torres

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